原平廚房設備回收-金和悅物資回收-廚房設備回收多少錢(qián)：

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如何為一家新的企業(yè)職工食堂配置廚房設備呢，首先我們要考慮的是就餐人數，就餐人數有現有的就餐人數，還有企業(yè)用人的淡季的較低就餐人數和旺季的就餐人數，以及今后企業(yè)擴大后的較高就餐人數。這些參數確定后，我們才可以對企業(yè)廚房設備進(jìn)行相關(guān)的配置。

企業(yè)職工食堂配置，首先就是大炒爐的配置數量，其次是小炒爐的數量，現在對小炒爐的配置很少，因為很多企業(yè)已經(jīng)取消了干部餐和員工餐的區別，很多都開(kāi)始實(shí)行干部與員工混餐，不再特殊化了，所以更多會(huì )考慮配置大炒爐的數量。一般200人的企業(yè)配置一口大炒爐就足夠，以此類(lèi)推。

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在廚房工作的時(shí)候，油煙是非常影響人們的，所以為了讓廚房的工作效率提高，設置成都油煙油排系統是很有必要的，所以接下來(lái)我們就一起來(lái)看看有什么注意事項吧。

1.在同一區域,爐灶的布置在不影響操作流程的情況下,應盡可能將油煙排放量多的設備放在排風(fēng)有利位置。

2.廚房排風(fēng)系統劃分原則系統設計和劃分要與自身的投資方向、投資預算、能源效率、 能源消耗、 運行費用、生產(chǎn)流程等結合起來(lái),才能制定科學(xué)、合理的方案

3.風(fēng)量的確定和風(fēng)速設計原則廚房的排風(fēng)量由兩部分組成:局部排風(fēng)量和全方面排風(fēng)量。局部排風(fēng)量應根據選用的灶具等設備種類(lèi)、數量以及抽排煙罩的型式等加以確定,即根據爐灶等設備的平面布置圖 ,煙罩種類(lèi),抽油煙離心風(fēng)機的除油煙方式及設備產(chǎn)生風(fēng)機性能的強度等因素進(jìn)行確定。

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廚房設備回收風(fēng)機和凈化器的選型和安裝位置確定原則廚房的抽油煙離心油煙機-般應選用廚房低噪音風(fēng)機,如管道較長(cháng)或彎頭較多時(shí)宜采用離心風(fēng)機。

廚房室內的管路布置原則要遵循“短”原則，少用彎頭,特別是大角度彎頭

風(fēng)機和凈化器的選型和安裝位置確定原則廚房的抽油煙離心油煙機-般應選用廚房低噪音風(fēng)機,如管道較長(cháng)或彎頭較多時(shí)宜采用離心風(fēng)機。

廚房設備回收降噪、減震、防火、安全原則應符合相關(guān)的防火安全和控制標準。

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